飲食是日本文化裡重要的一環。日本料理從四季汲取靈感並善用土地與海洋所賦予的豐富食材,呈現與自然共存的精神。透過品嚐當地料理, ...,日本的特色美食·天婦羅·麵類:蕎麥麵、烏龍麵和拉麵·壽司·什錦燒·鐵板燒·定食-套餐·日式燒肉·日式烤雞串 ...,,日本料理中較有...
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日本料理種類繁多,壽司、生魚片、會席料理、天麩羅、雞肉串燒、牛肉火鍋、烤肉、鐵板燒、日式甜點、拉麵、鰻魚飯等等,介紹日本料理的基本常識。日本會席料理.會席.
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