日式炸豬排做法
2023年7月16日—作法:.1.洋蔥切絲,鍋中放少許油將洋蔥絲炒軟。2.倒入調好的醬汁煮到洋蔥入味。3.放上切好的炸豬排,倒入蛋液蓋上鍋蓋略悶。4.視個人喜好調整蛋 ...,,2023年1月25日—料理步驟·步驟1.豬排用刀背拍打後,邊緣有筋的部份,每隔1.5公分劃一刀,斷筋。·步...
日式炸豬排(腰內肉)
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2017年2月24日—1.首先將腰內肉切成厚片再用肉垂拍打,並灑上少許的鹽巴。·2.依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。·3.稍微靜置約5~10分鐘,讓麵粉回潮。·4.先用170度的油 ...
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