日式懷石料理
2023年12月26日—為了體現茶道的中心思想「侘寂」,懷石料理遵循「使用當季食材」、「發揮食材原味」及「誠摯款待賓客」的三大原則,內容基本以白飯、湯品、三道配菜(一道 ...,懷石料理|精緻傳統日式料理.懷石料理是供應多道菜餚的傳統日式晚餐。料理的重點是當季...
【2024 台北日本料理懶人包】板前壽司、割烹、料亭、懷石
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2023年9月18日—香格里拉台北遠東國際大飯店7F的【ibuki日本料理餐廳】,提供鐵板燒、懷石料理,結合食令食材,經過巧手巧思與精緻的擺盤,搭配日式庭園幽靜的氛圍,呈現 ...
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