新竹米粉製作流程
洗浸、磨米漿磨米漿前一晚將再萊米置於洗米機內洗米、浸泡,洗浸後將再萊米放進直立式研磨機磨成米漿。·油壓脫水機磨完米漿後放入布袋裡,利用油壓脫水機將布袋裡的米漿 ...,2019年8月16日—」製作純米米粉,並毫不藏私地分享製作過程的東德成第三代老闆郭連進表示,...
九降風下的物產,新竹米粉怎麼來?中元節為什麼要拜米粉?誰 ...
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2019年8月16日—」製作純米米粉,並毫不藏私地分享製作過程的東德成第三代老闆郭連進表示,爺爺郭樹從日治時代就開始做米粉,過去在米粉寮地區,大家以製作水粉為主 ...
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