拿坡里認證披薩台中
PIZZERIAOGGI拿坡里披薩專賣店台灣唯一利用拿坡里製造的岩石烤爐來製作拿坡里披薩&羅馬披薩的專門店台北市TEL:02-2834-3886士林區德行西路19號No.19,DexingW.Rd, ...,2023年6月19日—除了比薩外,曾任職於米其林保舉餐廳Wildwood的比薩屋主廚許哲榮,入行時受到馬可...
拿坡里披薩只有3口味?認證制度引爆義大利論戰
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2022年12月6日—披薩發源於義大利拿坡里,為了守護正宗傳統滋味,拿坡里的披薩協會已向歐盟申請認證,符合規範才能被稱作「拿坡里披薩」,當地廚師沒有認證將不能用此 ...
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