拉麵的定義
2023年4月28日—根據記載,日式拉麵最早起源於日本的江戶時代(1603年-1867年)。原型是中國廣東的廣東湯麵,由明朝遺臣朱舜水帶來的廚師引進日本長崎。當時,這種湯麵 ...,2022年3月11日—首先來回顧一下拉麵的歷史吧。拉麵現在已經成為日本的經典美食,但據說拉麵...
拉麵為什麼叫拉麵世界上第一碗拉麵來自哪裡?
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2017年2月16日—阿辰後來想到把王文彩的麵稱為la-mian,有個中國交換學生建議中文要用「拉麵」(不用啦麵)。在竹屋的菜單上,這個麵的名稱可能是中文的「拉麵」,但日本 ...
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