抹茶文化

2023年5月18日 — 在品茗文化成熟後，泡茶法的演變是先流行「煮茶」，接著是「點茶」，然後才是「泡茶」。點茶是將製成的茶研磨成細粉，稱為「抹茶」，沖水打溶後飲用 ...

2014年8月28日 — 抹茶文化源於中國，最早出現在隋朝，從唐朝開始興盛的時候出現了品茶的文化，漸漸成為了人們日常不可缺少的飲料，到了宋朝的時候，抹茶迎來鼎盛時期， ...

到了宋朝，中國的飲茶文化從煎茶進化為「點茶」，也就是將茶葉蒸熟之後，經過一系列的工序製成茶磚，再將焙乾的茶磚研磨成粉，最後利用這茶粉加入熱水並打起泡沫的品茗方式 ...

2022年7月29日 — 抹茶控必收藏！日本抹茶粉推薦7選＆產地、抹茶文化總整理 · 日本茶園 · 日本採茶葉 · 伊藤園茶飲 · 辻利的抹茶 · 靜岡縣藤枝市朝比奈產抹茶 · 一保堂茶舖 ...

12世紀後期為止，日本從中國傳來將露地栽培的「抹茶」注入熱水飲用的「點茶法」，至14世紀中期為止，宇治開始了茶的生產。到了15世紀，宇治茶受到京都天皇及足利將軍家 ...

抹茶起源於中國的隋朝，在唐朝、宋朝達到頂峰，特別在宋朝，已經有了完整的寺院抹茶茶道（點茶）。至在中國沒落前已有一千多年的成熟歷史。明朝以來，中國開始流行用茶葉 ...

2021年1月26日 — 抹茶是在距今800 年前的鎌倉時代時，從中國傳入日本的。一般認為最早的起源，是臨濟宗的開山祖師榮西禪師(西元1141 ～ 1215 年) 前往中國（當時為宋朝） ...

據說約八百年前的鎌倉時代初期，臨濟宗的開祖、榮西禪師自中國的宋將茶樹種子帶回日本，成為現今喝茶文化的起源。此茶喝法並非焙乾後飲用的煎茶，而是和抹茶一樣碾磨成 ...

2022年5月19日 — 平安時代（794年- 1185年）的日本，為了學習中國的文化與制度，派遣了一系列的僧人到大唐「取經」，學成歸國之後也順便帶了一些茶回到日本，開啟了日本的 ...