宇治茶種類

2023年1月19日—日本茶,泛指日本綠茶,大家第一個都會想到的是綠茶或抹茶,而其實除了前述兩款外,其他常聽到的茶還包含了:煎茶、玉露、冠茶/被茶、釜炒茶、番茶、 ...,伊藤久右衛門:宇治小綠(薄茶)、無上(濃茶)·中村藤吉:浮島之白(薄茶)、宇治之昔(濃茶)·衹園辻利:偲之白(薄茶)、建都之昔(濃茶)·一保堂:初昔(薄茶)、幾世之昔( ...,2018年9月27日—茶的種類根據發酵與否,可以分為綠茶(不發酵茶)、紅茶(發酵茶)和烏龍...

日本茶不是只有抹茶?一次認識常見的日本茶種類與風味

2023年1月19日 — 日本茶,泛指日本綠茶,大家第一個都會想到的是綠茶或抹茶,而其實除了前述兩款外,其他常聽到的茶還包含了:煎茶、玉露、冠茶/被茶、釜炒茶、番茶、 ...

十五種人氣宇治抹茶實測評比

伊藤久右衛門: 宇治小綠(薄茶)、無上 (濃茶) · 中村藤吉: 浮島之白(薄茶)、宇治之昔 (濃茶) · 衹園辻利: 偲之白(薄茶)、建都之昔 (濃茶) · 一保堂: 初昔(薄茶)、幾世之昔( ...

京都茶物語:風靡世界的宇治茶

2018年9月27日 — 茶的種類根據發酵與否,可以分為綠茶(不發酵茶)、紅茶(發酵茶)和烏龍茶(半發酵茶)三大類。「宇治茶」是屬於綠茶的一種,在摘茶之後先以蒸氣將茶葉 ...

宇治抹茶整理文

2023年6月19日 — 宇治抹茶是生長在日本京都宇治的優質抹茶品種,以其豐富的歷史和傳統而聞名。 什麼是宇治抹茶? 抹茶的種類; 宇治抹茶對健康的益處; 如何品嚐宇治抹茶 ...

【一篇搞懂】日本茶完整指南

2023年10月28日 — ... 茶”。日本茶是否真的有如此神奇的魔力呢?本篇為大家詳細介紹關於日本茶的基本知識和歷史,以及日本茶的種類還有泡茶和喝茶 ... 宇治茶,八女茶和靜岡茶又 ...

日本不只有抹茶!煎茶、玉露、玄米…5大「日本茶」種類風味 ...

2020年6月29日 — 此外,宇治茶、靜岡茶及狹山茶並列為「日本三大茶」,不過由於狹山茶產量較少,因此宇治茶和靜岡茶又並稱「日本二大茶」。 宇治茶. 宇治茶的茶葉主要產自 ...

茶的種類

茶的種類因製造方法不同,分類為綠茶(不發酵茶),紅茶(發酵茶),烏龍茶(半發酵茶)三種。其原本皆為相同的茶葉(茶科植物),但因品種不同,其澀味成分(兒茶素) ...

【宇治茶入門】邀你踏入長達800年的歷史&文化的世界

2021年12月10日 — 代表性的茶種類 · 抹茶粉末狀的茶。將避開日光直射培育的新芽蒸菁、乾燥後,用石臼磨成粉狀。 · 玉露號稱「綠茶之王」的最高級茶。透過遮蔽日光培育新芽,使 ...