打拋豬肉阿基師
,2024年3月4日—1.起油鍋,將蔥切段後入鍋過油,取出瀝油備用。·2.同鍋利用餘油,放入豆皮煎香。·3.另起鍋,放入蔥段、清水滾煮,接著將鍋盅湯料放入做法2鍋中滾煮收汁 ...,2022年8月1日—1.起鍋熱油,放入蒜末、朝天椒末、豬後腿絞肉炒至8分熟,接著加入洋蔥丁炒香。...
吳秉承「泰式打拋豬」亞洲名菜大賞20161227 型男大主廚
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