小管透抽

2022年7月27日—因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更大的甚至叫砲管,但其實他們都是一樣的。軟絲還有一種鎖管亞目叫軟 ...,2021年9月30日—體型嬌小(15公分內)的小卷、小管,身體呈現瘦長的圓錐形,菱形的鰭不會超過身體的一半,吃起來口感厚實。體型較大(15公分以上)的就是透抽、中卷、 ...,2016年7月17日—你知道小管、小卷、中卷和透抽其實都是同一種生物嗎?騙人!透抽這...

「魷魚、小卷、透抽、花枝」到底怎麼分

2022年7月27日 — 因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更大的甚至叫砲管,但其實他們都是一樣的。 軟絲 還有一種鎖管亞目叫軟 ...

【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分?一篇搞懂!

2021年9月30日 — 體型嬌小(15公分內)的小卷、小管,身體呈現瘦長的圓錐形,菱形的鰭不會超過身體的一半,吃起來口感厚實。 體型較大(15公分以上)的就是透抽、中卷、 ...

你知道小管、小卷、中卷和透抽其實都是同一種生物嗎? ...

2016年7月17日 — 你知道小管、小卷、中卷和透抽其實都是同一種生物嗎?騙人!透抽這麼大條,和那些大中小卷的應該是完全不同品種吧!其實牠們都是泛指頭足 ...

小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單

2023年10月25日 — 與魷魚很不同的是,透抽頭頂尖尖的菱形、身體很細長,蛋白質含量跟礦物質鋅豐富,可以幫助增強抵抗力、是幫助增肌減脂很不錯的食材。 ◎小管=小捲(其實 ...

章魚、魷魚、花枝、小卷、透抽,到底差在哪?看這篇一次懂!

2023年7月18日 — 小管、小捲(小卷)、透抽、中卷,依照體型和年齡不同,而有不同的稱呼,但牠們都屬於「鎖管科」。 鎖管的幼體稱為小管或小卷,成體被叫做透抽或中卷。 鎖 ...

透抽、小卷、中卷、砲管都是他?差別只看「這裡」的長度

2022年6月6日 — ... 透抽、小卷米粉等美味料理令人口水直流,但你知道嗎?其實我們常聽到的小卷、小管、中卷、透抽、砲管等,其實都是同一種!也就是「鎖管家族」,差別只 ...

透抽、魷魚原來這樣分!尺寸也大不同

透抽、小卷的Q脆鮮甜口感大家都愛,其實透抽、小卷、小管都是一樣的海洋動物──鎖管,只是尺寸不同。 鎖管的鰭是菱形且大,管身較長;魷魚的鰭是三角形狀,管身繫相對較短 ...

魷魚、烏賊、透抽、軟絲到底怎麼分?一張圖教你從此搞懂差異

2021年11月30日 — 又稱小管、鎖管,擁有豐富蛋白質與礦物質,及 ... 透抽. 又稱中卷,三杯中卷大家都吃過吧,就是它 ... 身材較接近花枝,呈橢圓形,鰭不像魷魚或透抽那般突出, ...