大漢嫩豆腐300g/盒·NT$18元NT$16元·購物.,2021年4月8日—熱量最低「嫩豆腐」熱量50kcal、蛋白質4.9g,其次是「雞蛋豆腐」熱量78kcal、蛋白質6.9g、「傳統豆腐」熱量87kcal、蛋白質8.5g;嫩豆腐熱量雖低,但蛋白質 ...,營養成分·熱量(kcal).51·水分(g).89.9·蛋白質(g)...
平板豆腐、嫩豆腐該選誰?營養師:營養勝出的是…
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營養師洪若樸強調,雖然豆腐是平民美食,但是平板豆腐與嫩豆腐的營養價值卻是差很大。例如,每100克平板豆腐含681毫克鈣質,而每100克嫩豆腐只含有31毫克鈣質,相距近21倍 ...
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