乳酪如何保存？如何辨識乳酪的賞味期限？

2017年3月21日 — 不好意思請問一下這款奶油乾酪冒出橘色斑點貌似發霉，這樣的話還可以吃嗎? 或切掉就好? 還是只能丟掉了? (已放到過保存期限、冰冷藏)

2021年6月5日 — 大家好我今天清冰箱時發現放在最深處的奶油乳酪，大概是去年十月買的，當時開封用了之後就放在冷藏冰到現在...大概還有300g。 外表看起來沒事，沒有色 ...

您可以聞一聞乳酪的氣味，如果有很濃很濃的阿摩尼亞的氣味，有人說它壞掉了，然而實際的經驗，是代表乳酪變得很熟成了，但不見得是壞掉了，如果您不習慣這樣的風味，建議您 ...

2010年7月31日 — 如何知道乳酪有無變質，您可以參考下列短文，另一種最好的方式，就是生活經驗，也就是經常買乳酪回家享用，然後觀察它的變化過程，看它不同時間點的 ...

卡夫菲力奶油乳酪抹醬這是他的全名歐! 我已經更改存放他的位子了 改到冷凍庫 ... 開封後最好是一週內食用完乳製品都很容易壞掉... 卡夫牌盒子上應該有說明. 0. 評分.

2024年3月5日 — 由於沒有經過熟成，也沒有碰過黴菌，鮮奶酪也是一種奶味最重的奶酪。因此可以新鮮食用，並且放久了會變質。了解奶油乳酪用途和保存方法。 Jump to:.

細菌分解乳酪脂肪產生的丁酸會產生刺鼻的腐臭味和難聞的味道。 水分較高的軟奶油乳酪更容易因這種酸而變質。 雖然陳年乳酪中含有少量是正常的，但過量則表示已變質。

... 奶油等。大原則是，越濕的乳酪越不適合冷凍。如果真的要冷凍，建議解凍後拿來烤一烤或是焗烤或是和其他食材一起煮，還是會很香好吃喔！Q: 熟成乳酪怎麼保存？A: 趕快吃掉 ...

2024年2月7日 — ［常見的奶油乳酪的變質］. 1-油水分離，奶油乳酪呈現結塊。 2-發霉。 3-臭酸。 ［奶油乳酪保存技巧］. 1-在分割奶油乳酪的刀具或是湯勺先用酒精消毒後 ...