酸種麵包外酥內軟越嚼越香自製天然酵母做的歐式麵包做法與 ...

天然酵母·Coco 面包（练习观察、判断面团发酵状态） · 激活& 喂养天然酵母：8小时；水合➕一发：8小时；冷藏二发：12小时；烘烤：40分钟； · 3-4人份.

天然酵母麵包料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的(天然酵母)歐式麵包、天然酵母麵包（困難甜點）、天然酵母芝麻麵包、天然酵母核桃裸麥麵包。

... 食譜做法與步驟，有最新的(天然酵母)歐式麵包、發糕(天然酵母)(電鍋)(無麩)、(天然酵母)酸種刈包、天然酵母麵包（困難甜點）。以及天然酵母麵包、天然酵母饅頭、天然酵母 ...

2022年5月10日 — 為了怕失敗，我通常會減半試做，這次使用了50g無油葡萄乾、175cc礦泉水、5g蜂蜜，做法需要把水和蜂蜜混合均勻再加入葡萄乾，接著放入密封罐中。常溫放7天 ...

2022年1月30日 — 麵團製作： · 酵種放入盆內，倒入水先攪拌均勻 · 高筋麵粉、全麥粉加入拌勻，靜置水合30分鐘 · 中速攪拌3分鐘，再加入鹽快速攪拌3分鐘，麵糰拉出手套膜即 ...