土鍋煮飯
2022年1月18日—厚實的土鍋有許多空氣和間隙,導熱率低,不易突升至高溫,米粒藉由酶的活化,將澱粉分解成糖分,正是米飯更甘甜的關鍵。土鍋可直火加熱、同時適用於烤箱和 ...,2020年5月1日—雖然不是人人家中都有陶鍋,不過只要試過一次陶鍋所炊出的白米飯,感受晶瑩...
【惠比壽】吃過就回不去了!用長谷園伊賀燒土鍋煮出香Q晶亮 ...
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2020年5月1日—雖然不是人人家中都有陶鍋,不過只要試過一次陶鍋所炊出的白米飯,感受晶瑩透亮又香Q的米粒,那份滋味將會永久留在腦海久久不散。說到陶鍋,就不得不 ...
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