四川泡菜食譜

四川泡菜料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四川泡菜純素泡菜(不加糖不加醋)、黃瓜蘿蔔泡菜︱四川風味、四川泡菜(純素)、四川泡菜炒天貝。

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2018年1月21日 — 四川泡菜作法 · 一、高麗菜一棵。 · 二、紅、白蘿蔔各一條。 · 三、薑一塊。 · 四、蒜頭十顆。 · 五、紅辣椒少許（依喜好加入） · 六、花椒粒一包。 · 七 ...

2022年12月14日 — 四川泡菜食譜 · 滷汁(湯汁): 八角、花椒、辣椒、香葉、鹽2大匙、冷開水1000cc、白酒(1大匙)和糖少許。 · 高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜等都可以。

2018年3月12日 — 做法也無敵簡單，喜歡吃泡菜的人一定要來試試看這單純的美味喔！ 1.材料只要高麗菜、粗鹽或海鹽、水、花椒一小匙、米酒約100CC這五種。 把鹽巴 ...

2023年12月23日 — 料理步驟 · 1. 拿了一個家裡現有的空玻璃罐，拿熱水燙過晾乾後加入半罐多的水，水1050克，配上2%的鹽，21克。 · 2. 加入要泡的菜，辣椒和薑，和香葉，八角 ...