湘菜料理食譜

油燜大蝦. 鮮蝦10只，3人份，料酒2勺，姜3片，香蔥1段，白糖3勺，鹽1勺，生抽2勺，. 蒸紅薯. 紅薯500克，. 酸菜魚. 草魚750克，酸菜100克，3人份，食用油適量，鹽 ...

湘湘料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜苗炒臘肉（湘）、「湘派開胃菜」擂椒皮蛋、【乾鍋培根白花椰菜】湘菜特色就在這一鍋！

湘菜料理怎麼做？愛料理精選180篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻辣乾鍋、左宗棠雞、湖南米粉、腿排麻辣乾鍋。以及剁椒魚、麻辣乾鍋、干鍋等相關料理做法。

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【爆紅人氣川菜湘菜食譜】:湯泡魚生(1),網油豆鼓蒸魚,湘味茄子,冬菇盒子,三層樓,荷葉排骨(1),冬菇燜筍,香瓜鴿盅,生炒膳背,蒜燒黃魚,乾燒草蝦(1), ...

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大廚教你14道湘菜的做法，營養滋補，一周吃三回還嫌少 · 準備配料，切好，姜切片。 · 雞最好選子雞，土雞這樣炒會嚼不爛。 · 瀝干水分，準備下鍋。 · 先小火，在鍋裡倒入油，熱 ...

《湘菜味道：1000種家常食譜》是一本介紹湖南菜系的烹飪指南，共分為十個篇章。第一章是涼菜篇，介紹了多種清爽美味的涼菜做法。第二章是畜肉篇，介紹了各種肉類的烹飪技巧 ...

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