【永康】湖南辣椒鍋。高CP值的美味小火鍋,辣椒香氣比麻辣更是迷人!
常常被我注目的一家火鍋就是【湖南辣椒鍋】,關注的時間應該有兩年以上哩吧!
不過老是沒有在這裡吃飯的機會,老婆也興趣缺缺,最後好不容易被我ㄠ來了!
ㄎㄎ~最後的結論就是這的確是一間很棒的火鍋店唷!

座位其實也不少,二樓似乎還有座位,假日晚上都很有可能客滿

有一次來這裡就看到櫃檯一堆小朋友,你也知道小朋友的聲音是很難控制的~"~
若是希望沒有小朋友的吵鬧聲,那可能就得碰碰運氣,或是晚一點再來吃

我最恨那種聞得到吃不到的感覺,但是很多美食就是得如此忍耐

這裡的湯頭有辣椒、麻辣與鈣骨三種,而辣椒與麻辣是不同的唷~
不過來這裡用餐兩次,我都是吃辣椒鍋,麻辣口味可能在等下次吧

(味道留到後面再分享)

尤其鴨血滷得很透徹,尤其筷子一夾就有凹陷下去的痕跡,咬下去還會噴汁
而豆腐也有煮透,吃下去不會像是剛放下去的樣子,這是品質的關鍵啊!

而這裡也有免費的紅茶可以喝到飽,不怕吃太辣啦!但是還是會怕嗆到,我就是!

基本上本來就要有一些不辣的火鍋,不然不吃辣的人要怎麼辦


這種描述真的很特殊吧~但是我覺得真的頗好喝的,之前吃【鑫饌】 也有鈣骨鍋,但是這裡得比較好喝

辣度上我覺得少許,但是不吃辣的人或許就會覺得這就是辣,對我來說這是香氣!
尤其當火鍋吃完之後,或忍不住一直要喝湯,雖然知道有點重口味,但是就是忍不住
總之,這應該是我辣椒湯頭初體驗,也是目前覺得最美好的辣椒湯頭,和麻辣湯完全的不同!


而老婆說豬肉煮完之後變成羊肉,其實是有那麼一點點感覺啦~真是厲害!

地址:台南市永康區大灣路890號
電話:06-2710899
營業時間:1700-2400