咖哩介紹
新鮮的香草,噴火的辣度,是東南亞咖哩的特色,魚露、椰奶、蝦醬更是必備的調味聖品。整體來說酸、辣、鹹、香是其特色,各地的作法不一而定,沒有說一定要那些材料, ...,2023年9月5日—基本上,日式咖哩大多會以蔬菜、水果或蜂蜜為基底,因此在食用上會顯得甜味較高...
日式咖哩的八大特色
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日式咖哩是將白飯搭配肉類或海鮮、蔬菜一起吃,是道營養均衡的料理。不僅可以攝取到蛋白質,也同時可以把蔬菜的營養一起吃下去.
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