吳克己吐司
2015年9月13日—牧場鮮奶吐司(吳克己老師食譜)·1)所有材料(除酵母和牛油外)放麵包機內,按和麵mode,搓至完成.·2)之後再按和麵mode,加入酵母,搓三分鐘,再慢慢下 ...,內容簡介.《職人手感吐司》暢銷經典版！五種吐司製法，四十二道暢銷款配方，廣受讀者好評，新手就能輕...
食譜來自吳克己老師的「牧場鮮奶吐司」配方如下
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食譜來自吳克己老師的「牧場鮮奶吐司」配方如下：＊高筋麵粉100%-325g;＊海鹽2%-6.5g;＊上白糖7%-23g;＊全蛋5%-16g;＊鮮酵母3%-9.8g(或乾酵母4g);
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