吃蛋膽固醇
2023年2月21日—一顆蛋含有260mg的膽固醇,但飽和脂肪只有1.6g,因此一天吃一顆蛋,也無需擔心會增加心血管疾病風險。,近年研究多顯示,蛋的攝取與血液中膽固醇濃度,及罹患心血管疾病風險較不相關,加上蛋營養豐富,因此攝食選擇時優先於肉,年長者也不用再害怕吃蛋...
膽固醇太高不敢吃蛋?搞錯了!蛋黃是血中膽固醇的清道夫
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一顆正常大小的雞蛋,約含210毫克的膽固醇,低於每人每日的建議攝取量(最好控制在300毫克以下),對身體的影響相當有限。因此,請放心吃蛋吧。我尤其建議發育中的孩子─ ...
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