吃芋頭會胖嗎

2022年3月20日 — 1. 芋頭含有豐富纖維及營養素. 身為澱粉類的芋頭，每100克含有123卡的熱量，不僅較白飯（182卡/100克）低，也比多數麵食熱量低上100~200卡。

其實，營養師指出，芋頭含有豐富的抗性澱粉，熱量低、不易發胖，對減重很有幫助。 另外，跟其他根莖類相比，芋頭含有較多的鉀，可以利尿排水，也很適合容易水腫的人吃哦！ 芋頭營養價值高，還有助減重、解便祕、消水腫。

2021年11月18日 — 我们知道芋头富含蛋白质和膳食纤维，芋头每100克是79大卡的热量，所以芋头的热量是比较低的，是芋头首先是不会增肥的，那么它可以减肥吗？ 芋头内的 ...

2021年12月28日 — 「這代表芋頭不會影響血糖太多，而且非常有飽足感。」比起馬鈴薯以及類似的根莖類蔬菜，芋頭的升糖指數較低，非常適合有糖尿病以及高血糖的人食用。

2022年7月25日 — 膳食纖維與抗性澱粉這兩大營養素能幫助穩定血糖、增加飽足感、減少總熱量攝取；固食用富含抗性澱粉的芋頭能控制食慾、進而有助於減重；芋頭熱量甚至低於 ...

芋頭熱量低且富含膳食纖維，抑血糖又耐餓 ... 番薯因為富含膳食纖維，是許多人推崇的健康食品，而芋頭不只與番薯一樣含有大量膳食纖維，熱量更遠少於芋頭，很適合想減肥的人 ...

其實，營養師指出，芋頭含有豐富的抗性澱粉，熱量低、不易發胖，對減重很有幫助。 另外，跟其他根莖類相比，芋頭含有較多的鉀，可以利尿排水，也很適合容易水腫的人吃哦！ 芋頭營養價值高，還有助減重、解便祕、消水腫。

2021年8月30日 — 高敏敏表示，原型的芋頭，有豐富的天然抗性澱粉加上膳食纖維，可說是健康澱粉來源，但含有精製糖或高鹽的芋頭點心就差很多，為了創造軟綿香甜的好口感，油 ...

2022年12月12日 — 芋頭含有蛋白質、澱粉質、少量脂肪，外皮提供礦物質鎂、鐵、鈣、磷、維他命B1、B2及C，非水溶性纖維及鉀質。芋頭所含的膳食纖維約為白飯的四倍， ...

2023年7月4日 — 芋頭甜度不高，做點心勢必加入很多糖分而增加許多熱量。不過芋頭熱量並沒有那麼可怕，且富含有助減肥的抗性澱粉，還能預防心血管疾病、抗癌！