台梗九號米煮法

2021年7月3日—最近在研究煮飯,以前在日本吃過不錯的米,想看看自己能不能做出類似的水準,看網路上都推台梗九號,是真的不錯嗎?還是有推薦什麼國產牌子順便問一下 ...,越光米煮法跟一般米一樣嗎?日本越光米的特色有哪些?日本越光米在台灣也有表親...台梗九號米,從冷到熱都讓人回味的頂級台米·台灣越光米,源於日本的最高等級白米 ...,,糙米與黑米建議與白米混搭烹煮,要放入電鍋前,可將白米、黑米、糙米放於鍋中加水浸泡...

【問題】如何煮好吃的米

2021年7月3日 — 最近在研究煮飯,以前在日本吃過不錯的米,想看看自己能不能做出類似的水準,看網路上都推台梗九號,是真的不錯嗎?還是有推薦什麼國產牌子順便問一下 ...

日本越光米的口感如何?越光米煮法跟一般米一樣嗎?

越光米煮法跟一般米一樣嗎? 日本越光米的特色有哪些? 日本越光米在台灣也有表親 ... 台梗九號米,從冷到熱都讓人回味的頂級台米 · 台灣越光米,源於日本的最高等級白米 ...

【日曬米】台稉9號(1公斤)

糙米與黑米建議與白米混搭烹煮,要放入電鍋前,可將白米、黑米、糙米放於鍋中加水浸泡,約浸1~2小時左右,以此提高米粒含水量,米飯吃起來會更Q更軟喔! ※小提醒,1公斤的 ...

台南弘昌碾米廠,大力米台梗九號_3.0kg(3入)

Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45 ...

[產銷履歷台梗九號]大力米台梗九號

Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌 ...

[台梗九號]溫馨開飯-2kg(10包箱)

建議烹煮方式Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10 ...

好吃白飯怎麼煮?專家教你六步驟

2015年10月27日 — 以台稉九號、電子鍋為例(每種煮飯器略有不同): · 一、洗米:用清水將白米洗淨(大約洗三次),並將水完全瀝乾。 · 二、加水:以米:水,1:1.35的比例( ...

[心得] 台梗九號米煮飯心得- 看板cookclub

2011年10月3日 — 我家固定都是吃台梗九號以往的煮法米跟水的比例1:2n+1 比如米2 水就是5 洗米的次數通常是兩到三次可能是家裡的電子鍋老了該換了還是怎樣.

[產地直送-營業用米]台梗九號30kg(脫氧5kg*6入)

Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。 以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q ...