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台南關山手工黑糖張錫斌
【閃亮甜蜜又健康的黃金黑糖-張師傅手工黑糖】台南關山舊名西阿里關,水質極佳,氣候穩定、雨量適中,張錫斌師傅秉持父執輩傳統農作精神,堅持自然農法,原料白甘蔗以自然 ...,從小在關山里長大的張錫斌先生,十多年前因社區營造的關係,發現了過去老人家製造私糖所...
正宗黑糖農莊張師傅手工黑糖果乾
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「張家黑糖」因為是純手工製作,因此過程顯得特別辛苦,手工黑糖達人張錫斌:「從甘蔗的栽種開始,我們的甘蔗園培土會深一點,培土深,讓甘蔗在大風中可以站穩一些, ...
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