台南手工黑糖李海石

2016年9月10日 — 李海石說，他自己研發的黑糖技術，絕不會藏私，他也向社區內農友推廣黑糖產業，希望更多農友加人手工黑糖的行列，讓黑糖能變成山上區的特產。

2015年1月25日 — 65歲的社區發展協會理事長李海石，是重新喚起古老記憶的推手。向來有甘蔗種植傳統的山上社區，從日治時期開始到現在，農民的做法都是將甘蔗賣給糖廠，以賺 ...

... 手工方式做成蔗糖，重現失傳一個世紀以上的黃金蔗糖。 65歲的社區發展協會理事長李海石，是重新喚起古老記憶的推手。向來有甘蔗種植傳統的山上社區，從日治時期開始到 ...

P13-2 · 當古老的記憶被重新喚起時，會是怎樣的滋味？ · 這正是台南市山上社區推出的復刻版黃金蔗糖的滋味。 · 65歲的社區發展協會理事長李海石，是重新喚起古老記憶的推手。

2013年1月27日 — 〔記者劉婉君、孟慶慈／台南報導〕甘蔗收成的 ... 因此，山上社區的手工黑糖都是以自然農法栽種的甘蔗為原料。 ... 李海石說，老祖宗熬製黑糖不加石灰，日治 ...

山上區山上社區發展協會4-3 承自古法的甜美滋味─山上手工黑糖/社造成果2 ... #李海石 · #黃金糖 · #黑糖. 0則留言. 留言者頭像. 取消 ... 台閩地區第一級古蹟台南市全台首學 ...

產品故事. 手工黑糖。200克。保存期限一年. 不加石灰，天然日曬，保留礦物質與甘蔗香. 來自台南山上社區的手工黑糖，真是超級香！厚工製作，色澤精華，保留了甘蔗完整香甜 ...

2016年9月10日 — ... 黑糖，每斤可賣到300元以上的好價錢，目前女兒李碧珍也專職在家協助，水保局台南分局也全力要協助李海石推廣手工黑糖產品。 李海石說，他自己研發的黑糖 ...