台南山上區手工黑糖

這正是台南市山上社區推出的復刻版黃金蔗糖的滋味。當地社區發展協會，近年來開始推廣祖先的古法製糖傳統，利用不加農藥不施肥的自然工法種植白甘蔗，再 ...

2014年11月14日 — 山上手工黑糖地址：台南市山上區106號 山上手工黑糖電話：06-5781301，0972-025625李碧珍小姐山上手工黑糖介紹與購買資訊：山上社區天然純手工黑糖. 蔗 ...

雖然程序簡單，但卻很費工，全程手工製作，耗時至少四個小時以上。此外，古法不添加石灰，因此成品的蔗糖不像黑糖一樣色澤黑沈，反而呈現出金黃色甘蔗的原汁原味 ...

這正是台南市山上社區推出的復刻版黃金蔗糖的滋味。當地社區發展協會，近年來開始推廣祖先的古法製糖傳統，利用不加農藥不施肥的自然工法種植白甘蔗，再用手工方式做成 ...

2013年1月27日 — 〔記者劉婉君、孟慶慈／台南報導〕甘蔗收成的季節，山上社區與南化關山的手工黑糖也開始飄香，以自然農法栽種的甘蔗，再依照老一輩口述或祖父留下的古法熬 ...

山上區山上社區發展協會4-3 承自古法的甜美滋味─山上手工黑糖/社造成果2 ... 台閩地區第一級古蹟台南市全台首學孔廟 ... 地址：709025 臺南市安南區長和路一段250號電話：02 ...

2023年1月10日 — 從甘蔗榨汁、過濾、熬煮逼出水分、攪拌，大約需要四小時；冷卻結晶後，還要再曬太陽才能大功告成，金黃色的色澤，是山上社區手工黑糖最大的特色。 連日來 ...

產品故事. 手工黑糖。200克。保存期限一年. 不加石灰，天然日曬，保留礦物質與甘蔗香. 來自台南山上社區的手工黑糖，真是超級香！厚工製作，色澤精華，保留了甘蔗完整香甜 ...

... 315 個讚。以自然農法栽種甘蔗，遵循古法純手工 ... 蔗香山上糖──在臺南市山上區。 2023年12月27日 ... 2021新年快樂山上蔗香黑糖我們1/1開始啦大人、小孩都 ...

2023年1月7日 — ... 台南山上區，又開始瀰漫著濃濃蔗香，因專屬此地的古早味黑糖，正開始熬煮，業者蕭明賢表示，山上黑糖除採用有機甘蔗製作外，凝固過程沒有添加石灰等 ...