台南現燙牛肉湯
2024年1月25日—現切的溫體牛肉片與清燙牛肉湯,喝一口就無法停下,很多店都是堅持新鮮直送並現切,本篇推薦連台南人都愛吃的牛肉或鍋TOP10。,2022年12月16日—其實台南的牛肉湯是屬於清燙牛肉湯,湯頭以牛骨、中藥、蔬菜等熬煮,顏色清透甘甜,高溫沖入當天現宰的台...
台南|8間深夜牛肉湯推薦:老饕都愛的超人氣 ...
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2023年12月11日—他們的牛肉湯牛肉是從善化牛墟當日凌晨現宰後的溫體牛,湯底是用洋蔥、蔬果、牛腩與牛大骨熬煮而成,湯頭很甘甜,可以將湯裡的牛肉撈起,再沾上醬油膏與薑 ...
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