古早甜甜圈作法
2019年3月24日—1.將所有乾性材料倒入鋼盆中·2.加入雞蛋及水快速混合成糰·3.麵糰移至桌上,剩下的水分2-3次加入搓揉均勻·4.將軟化的奶油加入搓揉均勻·5.抓住麵糰一角 ...,,2022年6月21日—將所有材料(除了奶油)放入盆子裡攪成麵絮後放進冰箱冷藏5分鐘·加入奶油之後再...
簡單古早味甜甜圈by 如比
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2021年6月26日—攪拌攪拌.拌到最後成團會有點拌不動,手就可以伸進去揉了,瘋狂的揉捏他。大概捏個三到五分鐘,揉到表面光滑無顆粒狀。加入奶油跟鹽,繼續揉捏。
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