印度香料

我們的瑪沙拉粉及香料來自一間很傳統的【印度香料老店】，創始人從市場的小攤位開始了咖哩的生意，終其一生全家族都投入咖哩與香料調配的生意。經數代的傳承，獨留下許多 ...,無論是大圓盛小圓或大方納小方，都會放置香料基本款：薑黃粉（turmericpowder）、小茴香籽（或稱孜然）（cuminseeds）、黑或黃芥末籽（mustardseeds）、芫荽粉（ ...,產品介紹:源產於印度綠荳蒄(小荳蒄)，屬於薑科家族，在西方國家較為少見，但在印度...

傳統印度拉茶、阿薩母紅茶

我們的瑪沙拉粉及香料來自一間很傳統的【印度香料老店】，創始人從市場的小攤位開始了咖哩的生意，終其一生全家族都投入咖哩與香料調配的生意。經數代的傳承，獨留下許多 ...

索那瑜：水煮青菜會釀成暴動？香料魔法如何造就印度菜之魂

無論是大圓盛小圓或大方納小方，都會放置香料基本款：薑黃粉（turmeric powder）、小茴香籽（或稱孜然）（cumin seeds）、黑或黃芥末籽（mustard seeds）、芫荽粉（ ...

印度綠荳蒄印度香料Green cardamom 印度咖哩香料館

產品介紹: 源產於印度綠荳蒄(小荳蒄)，屬於薑科家族，在西方國家較為少見，但在印度當地可說是一種非常普遍使用的香料，它的栽種條件較為不易，因此在市場上它的價格 ...

Spices (Masaale) 印度香料(整粒粉)

SHOP BY · Amla (Indian Gooseberry) Powder 印度鵝梅粉100 gm.. · Anardana (Pomegranate) Powder 印度石榴粉100 gm.. · Ajwain (Carom) Seeds 印度藏茴香(獨活草子) 100 ...

PEKOE茶鋪—印度綜合香料（奶茶用．Tea Masala）

Masala Tea是印度當地知名的特色茶飲，在紅茶葉裡加入研成粉末的胡椒、肉桂、薑、荳蔻、丁香等各式香料，再和牛奶與糖調和在一起沖煮成奶茶，因而在濃郁的奶香、茶香 ...

印度綜合香料葛拉姆格蘭瑪薩拉Garam Masala ...

印度綜合香料Garam Masala格蘭/葛拉姆瑪薩拉，其中的Garam原意為暖和身體之意，即是俗稱的印度咖哩粉，由多種香料磨成粉末混合而成，屬於瑪薩拉Masala的一種，常見於 ...