我們的瑪沙拉粉及香料來自一間很傳統的【印度香料老店】,創始人從市場的小攤位開始了咖哩的生意,終其一生全家族都投入咖哩與香料調配的生意。經數代的傳承,獨留下許多 ...,無論是大圓盛小圓或大方納小方,都會放置香料基本款:薑黃粉(turmericpowder)、小茴香...
印度綠荳蒄印度香料Green cardamom 印度咖哩香料館
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產品介紹:源產於印度綠荳蒄(小荳蒄),屬於薑科家族,在西方國家較為少見,但在印度當地可說是一種非常普遍使用的香料,它的栽種條件較為不易,因此在市場上它的價格 ...
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