印度菜

2018年4月8日 — 無論你快要前往印度度假，抑或只是想在你所處的社區找一間心儀的印度餐廳，請別忘了點選必吃的印度美食，如脆米沙律bhelpuri、香料牛油雞、香料抓飯 ...

印度料理料理怎麼做？愛料理精選487篇簡易食譜做法與步驟，有最新的印度奶茶、氣炸印度烤雞、 印度羊肉咖喱(克什米爾)、印度腰果甜糕Kaju Katli。

2023年2月26日 — Thali這個詞源自印地語，意思是”盤子”或”餐盤”。 通常包括一個主菜，配上多種小菜，以及醬料、米飯、麵包和甜點。由於印度不同地區的飲食習慣和 ...

印度料理是由印度次大陸原生各種傳統及地方性料理組成的。視乎氣候、土地、文化和族群的不同，其內容形式多變，常用當地的調料和藥材蔬果。印度料理亦深受次大陸以 ...

2023年8月4日 — 阿魏，在印度又被稱作「Hing」，是一種很奇怪的香料。它帶有很強的蔥臭味，被一些廚師稱為「世界上最重口味的香料」，甚至被佛教視為不能吃的「五辛」之一 ...

Bread 麵包類. Naan 烤餅. Roti 印度煎薄餅. Chapati 印度燒餅（恰巴提） Paratha 印度抓餅. Poori 炸麵包. Vegetarian Dishes 蔬食類. Palak Paneer 菠菜起司咖哩

印度菜特色 北印度的飲料多是奶茶，南印度的飲料多為咖啡，甜點多為甜乳蛋（Gulab Jamun），美其名為蛋，實際上是用起士加上糖，慢慢熬煮而成。 印度菜基本上分為南印 ...

2023年11月20日 — 多數人一踏進印度餐廳，第一個想到的可能是咖哩和烤餅，但印度料理的風味可遠不止於此，下列精選台北4家印度餐廳，每家都有獨特賣點，比如番紅花嫩雞 ...