千層蛋糕由來
印尼千層糕在印度尼西亞當地稱為「kuelapislegit」或「spekkoek」。「kuelapislegit」直譯為「多層糕點」,其中「kue」源自閩南語「粿」,指糕點;「lapis」 ...,2023年3月30日—...千層酥皮的起源,同時一探千層派與拿破崙之間的神秘連結!千層酥皮非法國獨有,但為...
法式千層不是源自法國?美味關鍵是這些!
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2016年10月18日—法式千層蛋糕的具體由來已不可考,有此一說,其以「千層可麗餅蛋糕」型態首度出現於東京,風靡日本後又席捲美國並陸續引進亞洲。唯在法國法式千層蛋糕 ...
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