千層蛋糕由來
印尼千層糕在印度尼西亞當地稱為「kuelapislegit」或「spekkoek」。「kuelapislegit」直譯為「多層糕點」,其中「kue」源自閩南語「粿」,指糕點;「lapis」 ...,2023年3月30日—...千層酥皮的起源,同時一探千層派與拿破崙之間的神秘連結!千層酥皮非法國獨有,但為...
【千層蛋糕】千層蛋糕在哪個國家誕生?風靡全球的魔力在哪?
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千層蛋糕(Mille-crêpecakes)的具體由來已不可考,但一直眾說紛紜。由於英文名稱中的「crêpe」是法文,不少人認為千層蛋糕源自法國:亦有傳說是源自拿破崙御 ...
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