切仔麵
,台式傳統切仔麵風味,鹹香肉燥與香氣濃郁的紅蔥頭交融的好滋味○內含美味湯料包,無須費時熬煮湯頭○快煮1-2分鐘輕鬆料理。簡單快速即可享用台式經典小吃○黃金比例 ...,2022年9月6日—切仔麵的正宗說法應該是「摵仔麵」,因為其烹飪工具「笊籬」的台語叫做「麵摵仔」...
切仔麵
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料理步驟.切仔麵.將水煮滾,加入調味料調勻成麵高湯備用。另起一鍋熱水煮麵,放入麵、韭菜、豆芽川燙,起鍋瀝乾,置碗放入適量高湯,加入肉片。
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