冷藏飯炒飯
炒飯冷飯料理怎麼做才好吃?這裡有681篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:【剩飯剩菜】甜菜根炒飯全素、隔夜飯(蛋炒飯)、「香菇蛋炒飯」隔夜飯簡單料理、剩飯變炒飯、 ...,2019年3月30日—「冷飯」這樣做·POINT1先將蛋液和白飯混勻·POINT2大火翻炒上色後再調味·POINT...
炒飯用隔夜飯仍失敗?高手曝「熱炒店秘訣」:粒粒分明
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2021年7月23日—...飯如果不是隔夜飯,可將蛋黃蛋白分開,蛋黃會吸水,蛋白會出水,先把生蛋黃跟飯拌好,然後先炒蛋白,覺得差不多了,就將拌好的飯拿下去炒」。(編輯 ...
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