冷藏飯炒飯
炒飯冷飯料理怎麼做才好吃?這裡有681篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:【剩飯剩菜】甜菜根炒飯全素、隔夜飯(蛋炒飯)、「香菇蛋炒飯」隔夜飯簡單料理、剩飯變炒飯、 ...,2019年3月30日—「冷飯」這樣做·POINT1先將蛋液和白飯混勻·POINT2大火翻炒上色後再調味·POINT...
廚師打臉「炒飯要用隔夜飯」 網友贊同:其實沒差
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2021年6月25日—一來熱飯有可能水分太多,二來我的師傅就是這麼做的,勝過網路千言萬語」、「事實上,冷藏不會破壞結構,而且冰箱可以吸收多餘的水分,炒起來會更容易粒粒 ...
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