冷藏肉是什麼
2020年10月13日—市場上販賣的肉品,依照保存方式可分為「溫體肉」、「冷藏肉」、「冷凍肉」。「溫體肉」是指未經過冷藏的肉,可再區分為現場屠宰的現宰肉以及事先屠宰但未 ...,2023年12月6日—外觀.冷藏肉因為距離屠宰時間短,且未經過低溫,所以外觀上就有光澤。解...
冷藏牛跟冷凍牛差哪裡你知道嗎?
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2020年5月28日—冷凍肉可以保存一年,冷藏肉從真空包裝拆開切割加工之後三天內要吃完,像是好市多就是冷藏肉,買回家就要趕快吃完,千萬不要反覆解冷凍會破壞細胞組織, ...
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