2013年4月22日—冰激凌最早是中國人發明的。相傳,數百年前,中國人就知道將冬天結成冰的河水,切割成塊,儲存於地窖,待夏天取出,同搗碎的水果攪拌后食用。元代開始生產 ...,2023年7月12日—國際冰淇淋日(NationalIceCreamDay)來自美國,1984年5月17日,由美國參...
冰淇淋:吃的全球史
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中世紀的阿拉伯人會喝一種叫雪泥(sherbet)的飲料,旅人將之傳到歐洲後,在貴族之間蔚為風潮。到了十七世紀中葉,它又被改造成一種稱為雪酪(sorbetto)的冰凍甜點,最早 ...
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