2024 土耳其冰淇淋懶人包,推薦清單整理


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土耳其商希索國際有限公司

商品專區 · 香草冰淇淋. 特價: $80 · 濃濃牛奶香加上獨特的香草味,讓您擁有回味無窮的口感。重量:80g+/-5g · 訂購單下載 ...

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i-doo為英文字ice cream與土文冰淇淋dondurma之合併稱呼,來自土耳其的老闆愛上了台灣寶島的溫暖人情味,在這落地生根,特別將土耳其的健康美味-冰淇淋與榛果帶來 ...

為什麼「土耳其冰」可以被老闆黏走?原來是這珍貴成分

2023年2月16日 — 土耳其冰淇淋的主原料是羊乳(或牛乳),與一般冰淇淋最大不同之處,在於使用了Salep這個原料。Salep是從生長於土耳其的野生蘭花莖取得的原料,在土耳其, ...

為什麼「土耳其冰淇淋」可以被老闆黏走?神秘配方解密

2023年2月16日 — 土耳其冰淇淋的主原料是羊乳(或牛乳),與一般冰淇淋最大不同之處,在於使用了Salep這個原料。Salep是從生長於土耳其的野生蘭花莖取得的原料,在土耳其, ...

為啥土耳其冰老闆超愛耍人?土耳其冰淇淋冷知識解密

2020年12月18日 — 其實土耳其冰淇淋除了會以特殊的戲法和客人互動之外,最大的特色不知道大家有沒有發現,在吃冰淇淋的時候應該多少都會被冰的口感給嚇到!因為不僅十分香醇 ...

甩來甩去的煩死了?如何智取土耳其冰淇淋小販

2023年9月23日 — 若你仔細觀察,每個土耳其冰淇淋小販手裡都拿著一根棒子,這可不是專為戲弄客人用的。製好的冰淇淋奶糊,要先放進攝氏-10度左右的冰桶裡結凍,然後再整團 ...

濃厚系經典甜品土耳其冰淇淋

家庭中自製的冰淇淋,多半使用牛奶、鮮奶油、糖、蛋黃以及香料等。而道地的土耳其冰淇淋,必須由奶、糖以及蘭莖粉製成。為什麼不說是牛奶呢?因為真正講究的土耳其冰淇淋, ...

土耳其冰淇淋為什麼特別「黏」?認識土國傳統美食!

2019年5月21日 — 土耳其冰淇淋與一般冰淇淋最大的分別在於黏稠的質感、不易融化的特性,這其實是利用一種具有黏性的「蘭莖粉」來增加冰淇淋的黏稠度,使它被延展時不易斷開 ...

土耳其冰淇淋

土耳其冰淇淋(土耳其語:Maraş dondurması或Dövme dondurma)是土耳其的一種冰淇淋,成分通常包括羊奶、糖、蘭莖粉和洋乳香。據說發源自卡赫拉曼馬拉什。在土耳其國外 ...