冬瓜條製作

,2022年2月3日—將冰糖、水、冬瓜條,放入湯鍋內,開中小火慢慢熬煮(過程約60分鐘,一開始煮時,火可以開大一些,約過了30分鐘後,將火轉小,開始要適時攪拌,避免鍋底燒 ...,2020年1月1日—...冬瓜糖條會消失市售的成份標示含氫氧化鈣、氯化鈣再找自製作法,大多會加食用石灰目的是要它變硬,才不會在製作過程變形但我不想用食用石灰,某日靈光 ...,,冬瓜條因為沒添加物製作,夏天高溫一定要冷藏保存喔,沒冷藏,不到半個月就會...

冬瓜糖(影片) by 安木白。Amber

2022年2月3日 — 將冰糖、水、冬瓜條,放入湯鍋內,開中小火慢慢熬煮(過程約60分鐘,一開始煮時,火可以開大一些,約過了30分鐘後,將火轉小,開始要適時攪拌,避免鍋底燒 ...

冬瓜糖條by 三姐烘焙工作室

2020年1月1日 — ... 冬瓜糖條會消失市售的成份標示含氫氧化鈣、氯化鈣再找自製作法,大多會加食用石灰目的是要它變硬,才不會在製作過程變形但我不想用食用石灰,某日靈光 ...

冬瓜糖冬瓜條

冬瓜條因為沒添加物製作,夏天高溫一定要冷藏保存喔,沒冷藏,不到半個月就會壞了喔.購買前請注意冬瓜加上白砂或二砂,一同熬煮,收水,烘乾,再沾些糖粉就是簡單 ...

【食譜】冬瓜糖

2006年1月1日 — 【做法】 · (1)選擇台東生產的冬來製作冬瓜糖,比較適合。 · (2)將冬瓜洗淨去皮後,切成條狀。 · (3)將關仔嶺生產的石灰和等量的水拌勻,再把冬瓜條放入浸泡 ...