冬天當季蔬菜
當季蔬果易栽種、品質優、產量多。順著節氣,食用當令食材,不僅新鮮、汁多味美,且需較少的防治資材、耗能低、對環境友善 ...,2022年10月30日—隨著秋冬季節到來,各種南瓜、胡蘿蔔、歐防風(也稱歐洲防風草parsnip)、黑葉甘藍(cavolonero)等當季蔬菜紛紛上市。...
深綠...冬天最適合「這類顏色」,一文解析4種「冬季蔬菜」營養
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2023年10月13日—茼蒿、花椰菜、菠菜、芥藍菜、油菜、青江菜及地瓜葉等深綠色蔬菜,均能輕易透過肉眼分辨挑選。根據國民健康署公告「我的餐盤」,六句口訣中與蔬菜相關的 ...
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