春天當季蔬菜

蔬菜屬於植物，其「當季」時期也會隨著二十四節氣而轉變。 所謂「當季」是指露天栽培的蔬菜最為可口的時期。同一片菜園中的「當季」蔬菜，會隨 ...

2021年3月29日 — 8種春天當造蔬菜營養功效 · 1. 韮菜 · 2. 大白菜 · 3. 芥蘭 · 4. 豆苗 · 5. 椰菜 · 6. 菠菜 · 7. 油麥菜 · 8. 菜心

2023年4月19日 — 蘆筍並非春天限定，但是產季從春天開始，一路從3月後期到10月都是蘆筍的產期，且因採收時間不同，會有不同顏色，如果是未出土即採收是白色，綠色及紫色則 ...

春天當季蔬果：膳食纖維豐富 ; 月份, 盛產蔬菜/食材, 盛產水果 ; 02 月, 白花椰、羅馬花椰菜、福山萵苣、包心白菜、胡蘿蔔、洋蔥、猴頭菇、蒜苗, 茂谷柑、草莓 ; 03 月, 牛 ...

春季蔬果. 農曆一月～三月. 蔬菜：. 辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿 ...

2021年3月17日 — 春天滋養蔬菜生成，有不少新鮮蔬菜適合初春食用。所謂「當造」，就是該作物在最適合的時節收成，產量豐收，狀態味道最佳，通常價錢亦較便宜。

2023年3月19日 — 菠菜：如果你是大力水手的粉絲，那你一定知道菠菜是個好東西，菠菜主要產期於12月至翌年3、4月，具有豐富的鈣、葉酸、葉黃素，有助於孩童的成長發育，也能 ...

2023年3月8日 — 如果你常逛超市、菜市場，那你一定多少會注意到架上的蔬果也換了些新成員，到底春季有哪些當季蔬果，又有哪些營養？ ... 蘆筍：蘆筍並非春天限定，但是產季 ...