2011年4月7日—【做法】:將紹興酒、鹽、水、冰糖、香料包放入鍋中煮開,加醬油3杯,用小火燒約20分鐘成滷汁。把雞放入,用滷汁多次的淋在雞身上及雞腹內,蓋上鍋蓋, ...,前一篇文章才跟大家介紹了山寨雞,這一篇文章立刻替大家介紹阿肥桶仔雞兩間都是在台南運河旁...
工地之桶仔雞物語
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2013年2月15日—材料:雞一隻(現宰.退冰.千萬不要拿冷凍雞)、玻璃啤酒罐一個、盤子一個(不要比沙拉油桶大)、沙拉油桶一個、木材、少許的鹽首先:先將主角洗乾淨‧表面抹 ...
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