【台南】阿肥桶仔雞 - 台南運河旁的美味烤雞

【台南】阿肥桶仔雞 - 台南運河旁的美味烤雞

前一篇文章才跟大家介紹了山寨雞,這一篇文章立刻替大家介紹阿肥桶仔雞
兩間都是在台南運河旁的烤雞,山寨雞是甕缸雞,阿肥是桶仔雞
料理方式可能稍有不同,但是對我來說是差不多的,我就是要吃全雞咩XD

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

一直聽我老婆跟我說阿肥很有名,也一直都很想來吃吃看
位置是在運河旁的慶平路上,熱鬧的程度遠不如另一邊的安平路
不過這間生意也是超級好,若不訂位還不一定有位子
打電話來預訂時,也會問說是否有需要烤雞,這樣來用餐時上菜速度更快

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

阿肥的主角是桶仔雞,不能錯過的還有許許多多的熱炒
山寨雞更像是熱炒店,而雞的價錢硬是便宜了 50 元

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

夏天時吃冰冰涼涼的竹筍最爽快了,不過我比較喜歡沾醬油
竹筍的擺盤有留有一個小小的竹筍頭,這也真是太可愛了吧!

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

炒水蓮頗好吃的,相比山寨雞的炒水蓮好吃許多,山寨雞有一次吃到很鹹
阿肥的熱炒似乎比較精緻一點,但是並沒有點非常多道熱炒,僅供參考
不過若要說到附近的熱炒店,我比較愛天品小館,熱炒精緻又好吃!雖然說生意差很多

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

鹹酥小卷,炸起來口味還不錯,但是也沒說超級好吃啦!
因為這樣的小卷與好吃一點鹹酥雞也差不多XD,熱炒店就是比較貴

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

桶仔雞來也!看起來也很讓人流口水對吧!
之前就是聽聞這裡的桶仔雞很不錯,現在終於要來驗證一下了,到底何謂好吃?

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

一般吃烤雞多少都會吃到比較乾澀的肉,不過這裡的不太會
感覺像是烤得恰到好處,在還沒烤到乾澀之前就趕快出爐的樣子
所以每一塊肉都還可以吃到油油嫩嫩的感覺,是口感比較好的烤雞

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

不過相對的,這裡的烤皮就沒有那麼脆,皮的香氣我覺得山寨雞比較好
若是山寨雞的皮,搭配上阿肥的肉,那麼我覺得就很完美了!

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

雞油相比的話,個人比較偏愛山寨雞的雞油,我覺得味道比較香
而阿肥的雞油也不是不好吃,只是我個人比較不愛,而且也比較油一些些
雞油不是本來就是油的嗎?還有分油跟不油嗎?嚴格來說阿肥的比較膩
不過每個人口味不同,大家也可以自己兩家的比比看

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

除了沾雞油吃雞肉之外,還會配上胡椒鹽,阿肥是混在一起的胡椒鹽+味精
直接吃味精這樣好嗎?這個我也不敢說好或不好,基本上我後來都是沾鹹酥小卷的胡椒鹽XD

阿肥桶仔雞。台南桶仔雞、台南美食

總結一下,若是要吃熱炒我會來阿肥,若要吃烤雞我可能還是會選山寨雞
嚴格說起來我愛山寨雞的烤皮與雞油,愛阿肥嫩嫩的雞肉
熱炒的話其實兩家都沒有非常愛,我會選擇天品小館,真的是有一好沒兩好XD

【阿肥。台南桶仔雞】
地址:台南安平區慶平路531-2號
電話:06-2935977
營業時間:1700-0200

阿肥桶仔雞

阿肥桶仔雞 相關文章


參考內容推薦

【台南】阿肥桶仔雞之全家增肥聚餐!! @ 小蚌蚌嬉遊記:: 痞客邦PIXNET :

話不多說,先來張美食合照~~ 託了雙十節連假的福,原本在北上工作的家人們全都回到台南, 所以決定來個家庭大聚餐! 這次目標鎖定在桶仔雞,台南有兩間有名的 ...

[台南][安平區] 阿肥桶仔雞 @ 樂活台南二站 :: 痞客邦 PIXNET :

餐廳名稱:阿肥桶仔雞地址:台南市安平區慶平路531-2號電話:06-2935977;0931-034929營業時間:17:00 - 1:00公休:無每人平均價位:200 ~ 300可否刷卡:否有無包廂

阿肥桶仔雞

2016年9月16日 - 位在台南運河旁,帶點運河特有悠閒感的阿肥桶仔雞,除了起家的桶仔雞外,同時也有著各式海鮮熱炒,但這次酒食人生只專注在其桶仔雞與酒局間 ...

台南安平區 阿肥桶仔雞~ @ 大阿姨 珍妮 :: 痞客邦 PIXNET :

0130317 馬拉松跑完了..跑步社團約5點半聚餐的阿肥桶仔雞 (團長說~原本在附近是間賣桶仔雞的小店~生意越來越好才搬到這擴大營業~所以應該是好吃才對) 阿肥桶仔雞 06 ...

阿肥桶仔雞

[台南][安平區] 阿肥桶仔雞;樂活台南 在台南運河旁的慶平路上,有一間標榜採用純放山雞,鄉村風格的桶仔雞餐廳,在這水泥叢林的都會區中顯得格外醒目。樂活美食團的一位成員曾經光顧過一次,之後就一直力邀站長去吃看看。

【台南】安平區 阿肥桶仔雞

2016年10月19日 - 【店家資訊】 營業地址:台南市安平區慶平路531-2號營業時間:17:00-00:00,公休日依店家粉絲團公告營業電話:06 293 5977、0931-034929 臉書: ...

阿肥桶仔雞

阿肥桶仔雞, Tainanshih, Taiwan. 1,416 likes · 82 talking about this. 堅持使用放山雞現烤的桶仔雞! 若欲內用、外帶,請提前一個小時預定哦! (由於現烤的烤雞,無法作保溫及加熱,所以請各位顧客們準時唷!~ 感謝您!)

【台南】阿肥桶仔雞之全家增肥聚餐!! @ 小蚌蚌嬉遊記 :: 痞客邦 PIXNET :

話不多說,先來張美食合照~~ 託了雙十節連假的福,原本在北上工作的家人們全都回到台南, 所以決定來個家庭大聚餐! 這次目標鎖定在桶仔雞,台南有兩間有名的桶仔雞, 一間叫「山寨雞」~ 另外一間就是我們今天選定的「阿肥」桶仔雞!

阿肥桶仔雞

阿肥桶仔雞, 台南市。 1441 個讚· 67 人正在談論這個。堅持使用放山雞現烤的桶仔雞! 若欲內用、外帶,請提前一個小時預定哦! (由於現烤的烤雞,無法作保溫及加熱, ...

台南【阿肥桶仔雞】。皮Q肉彈,人氣強強滾!

我也忘了原本這裡是什麼,總之突然有一天,它就變成【阿肥桶仔雞】,瑪莎莎跟我說,這家原本是開在巷子裡,生意很不錯,現在又搬出來到運河旁,感覺店面也有擴大,那想必是評價還不錯吧!拖了好久才終於要來去TRY一下,不巧就選了個星...