五彩蔬果

下表中特別將不同顏色的蔬果列出，可以看出各種不同顏色的蔬果所含不同的植物化學物質，基本上，每天若能掌握色彩來選擇蔬果，就是迎向健康的基礎。

彩色甜椒除了色彩豐富具觀賞價值外，營養成分更不容小覷，除了蛋白質、醣類和礦物質，也富含胡蘿蔔素、維生素A 、 B 、 C 、菸鹼酸及葉酸等，是十分有益健康的蔬果。 彩色 ...

斷乳寶寶的全營養副食品：用五彩蔬果變化350道聰明健康餐(電子書) · 出版社：和平國際 · 編者： 樂媽咪名廚團隊 · 語言：繁體中文 · 出版日期：2022/11/01.

書名：斷乳寶寶的全營養副食品：用五彩蔬果變化350道聰明健康餐，語言：繁體中文，ISBN：9789863713975，頁數：288，出版社：和平國際，出版日期：2022/11/01， ...

若將日常生活中常見蔬果分類，大致可分為綠、黃、白、紅、紫五種顏色類別，每天均衡攝取，就能獲得均衡的植化素營養，替身體建造出堅固的五彩防護罩。 【綠色蔬果】 深 ...

2023年3月6日 — 紫色系蔬果包含藍莓、茄子、葡萄、紫洋蔥、紫薯、桑椹等，日常飲食中比較少見，建議大家一週至少吃一次這類蔬果，讓營養更均衡。

天然蔬果抗疫給力~吃出五彩人生 · 一、綠色. (一) 代表蔬果：綠花椰菜、地瓜葉、奇異果等. (二) 常見植化素：多酚類、吲哚類 · 二、黃/橘色. (一) 代表蔬果：胡蘿蔔、鳳梨 ...