2009年7月6日—張駿說,會開店賣上海生煎包,是因為小時候吃過祖父做的,讓他念念不忘,為了重現記憶中的美味,他花了3年時間研究,使用的是沒有生過小豬的處女豬肉,再 ...,2019年3月20日—...張駿建議,醋、醬油比例為3:1,不過他說「原汁原味」最好,可以吃出豬肉...
台中南屯|上海湯包滬舍餘味生煎包小籠湯包別忘記搭一杯酸 ...
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2022年10月4日—...上海的中醫師張駿,從小吃外公大廚做的上海點心長大,來到台灣後,發現找不到真正的上海生煎包,想吃只好自己做!!最後竟然就開店了…再次證明不務正業 ...
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