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2022年6月1日—破解法國麵粉的神秘密碼T45/T55/T65腦闆腦闆~~什麼是法國麵粉?我只聽過高筋、中筋、低筋麵粉,這倒底是什麼呢?法國麵粉都有標上『T』字 ...,T55冠軍比賽專用麵粉/1Kg.製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇,保留原有研磨胚乳,具...成分:小麥麵粉.小...
【法國莫比】T55法國麵粉(1.5kg 分裝)
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...【T55麵粉】.灰份:≦0.6.蛋白質:>12.規格:1.5kg.成分:小麥麵粉、小麥麵筋、維生素C、酵素(α-澱粉酶、木聚糖酶、纖維素酶).產地:法國.效期:此麵粉的賞味期限較短 ...
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