t55麵粉吸水率
T55法國麵粉(1.5kg分裝)】製作...吸水率高的產品!法國莫比麵粉GrandsMoulinsDeParis,在歐洲享譽盛名,為世界上最悠久的麵粉生產商之一。專注生產超高品質麵粉 ...,...T55的灰分含量在0.5~0.6%之間,適合製作法式硬麵包及丹麥類產品。例如:法棍、肉桂丹麥捲等,...
法國莫比T55冠軍比賽專用粉1kg
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麵粉顏色也相對深,T55能使麵包外脆內軟,保留原有研磨胚乳,具較高的營養成份,適合用於低溫發酵、吸水率高的產品。規格:請選擇,1kg.數量:如遇商品缺貨,需等候5 ...
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