2021甜點趨勢
2021年12月23日—...蛋糕、章魚燒、曲奇餅乾、提拉米蘇以及義大利麵,已可看出大家主要搜尋烘焙食譜的趨勢,第5到第2名上榜的是布朗尼、肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕和司康,拿 ...,儘管29%消費者試圖減少購買蛋糕、西點和甜食來省錢(相比之下,購買麵包等主食比例為12%...
零售通路攻進甜點市場搶商機!全家挑戰10億營收
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2023年11月21日—以台灣超商二哥全家便利商店為例,2022年,甜點業績就增加4成,是鮮食類中成長幅度最高的品類,法人預估,全家甜點2024年全年營收有機會挑戰10億元;而 ...
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