2021甜點趨勢

2021年12月23日—...蛋糕、章魚燒、曲奇餅乾、提拉米蘇以及義大利麵，已可看出大家主要搜尋烘焙食譜的趨勢，第5到第2名上榜的是布朗尼、肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕和司康，拿 ...,儘管29%消費者試圖減少購買蛋糕、西點和甜食來省錢（相比之下，購買麵包等主食比例為12%），但全球仍有約34%的消費者仍持續沉迷於甜食烘焙品。最有趣的是蛋糕和西點產品的 ...,2021年12月24日—...蛋糕、章魚燒、曲奇餅乾、提拉米蘇以及義大利麵，已可...

參考資訊如下
影／2021十大熱搜食譜甜點師：怎可能這道排第一

2021年12月23日 — ... 蛋糕、章魚燒、曲奇餅乾、提拉米蘇以及義大利麵，已可看出大家主要搜尋烘焙食譜的趨勢，第5到第2名上榜的是布朗尼、肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕和司康，拿 ...

2023年最熱門的西點趨勢

儘管29%消費者試圖減少購買蛋糕、西點和甜食來省錢（相比之下，購買麵包等主食比例為12%），但全球仍有約34%的消費者仍持續沉迷於甜食烘焙品。最有趣的是蛋糕和西點產品的 ...

2021十大熱搜食譜「鬆餅奪冠」 甜點師驚喊：怎麼可能

2021年12月24日 — ... 蛋糕、章魚燒、曲奇餅乾、提拉米蘇以及義大利麵，已可看出大家主要搜尋烘焙食譜的趨勢，第5到第2名上榜的是布朗尼、肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕和司康，拿 ...

從日本新式甜點看甜點店的創新與設計

2023年7月11日 — 未來，無論是新品牌或是傳統品牌的轉型，除了產品本身好吃之外，在產品開發或商業模式上都必須因應新時代的需求及趨勢去精進，在每個細節上追求更完美的 ...

COVID-19 的增長、趨勢、影響和預測（2022

2022年10月13日 — 在2022-2027 年的預測期內，甜點混合市場預計將以7.7% 的複合年增長率增長。 方便食品越來越受歡迎，尤其是在雙收入家庭、年輕人和住在旅館的人中， ...

搶先一步洞察甜點趨勢，烘焙界盛事「億滋晚峰會」 10月底登場

2023年10月18日 — 年度烘焙產業盛事即將登場，擁有Oreo 等知名品牌的台灣億滋，將於10/26 在台北W飯店舉辦年度甜點產業論壇「億滋晚峰會」，匯聚知名甜點、烘焙、餐飲 ...

脆皮泡芙日賣5萬顆！全家甜點苦熬20年

2023年11月1日 — ... 2021年的甜點業績，就超過25億元，且今年光母親節檔期，業績就破1億元，不難看出在市場上受歡迎程度。 事實上，甜點過去並不是全聯的主力商品，無論出 ...

零售通路攻進甜點市場搶商機！全家挑戰10億營收

2023年11月21日 — 以台灣超商二哥全家便利商店為例，2022年，甜點業績就增加4成，是鮮食類中成長幅度最高的品類，法人預估，全家甜點2024年全年營收有機會挑戰10億元；而 ...

脆皮泡芙日賣5萬顆！全家甜點苦熬20年

2023年11月2日 — ... 2021年的甜點業績，就超過25億元，且今年光母親節檔期，業績就破1億元，不難看出在市場上受歡迎程度。 事實上，甜點過去並不是全聯的主力商品，無論出 ...