魚麵是什麼
魚麵是馬祖地區特殊的風味麵條,將馬加魚或鮸魚的魚漿,加上少許麵粉揉成麵糰,桿平後切成麵條狀,晒乾即可保存。過去馬祖漁獲量雖豐,但保存條件不佳,於是居民多餘的 ...,2018年3月3日—台南魚麵並不是麵粉做的麵,而是用魚肉做的。麵條剛入口外層滑順,以為咀嚼之...
魚麵
- 台南鱔魚意麵 食尚玩家
- 食尚玩家台南牛肉麵
- 台南美食 食尚玩家
- 台南 余 家小炒
- 卓家汕頭魚麵
- 食尚玩家台南住宿
- 台南魚餃麵
- 魚麵台南
- 台南虱目魚粥老店食尚玩家
- 食尚玩家台南隱藏版美食
- 食尚玩家台南阿翔
- 卓家汕頭魚麵 宅配
- 食 尚 玩家 台南 小吃
- 食尚玩家台南鱔魚麵
- 食尚玩家台南甜點
- 台南虱目魚粥食尚玩家
- 食尚玩家台南義大利麵
- 食尚玩家台南鱔魚意麵
- 台南魚麵ptt
- 魚麵是什麼
- 卓家汕頭魚麵分店
- 台南魚麵
- 卓家汕頭魚麵 地址
- 卓家汕頭魚麵分店
- 食 尚 玩家 台南 隱藏版美食
魚麵,又稱「唧唧魚麵」、「阿娘麵」(上海),是一種以魚肉為主要成份的麵食,多數以門鱔、九棍魚、牙帶魚、大眼鯛、黃魚等魚肉打成肉醬,加入薯粉(地瓜粉、樹薯粉 ...
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **